
22 Maggio 2023
I legumi: le mie ricette
Questa ricetta è un mix perfetto per il cambio di stagione: infatti ci sono le arance, le ultime di stagione, prima dell`autunno successivo, ma il piatto è freddo e quindi ben si adatta alle temperature più calde che incalzano.
Un mix davvero buono e semplicissimo!
Ingredienti per 4 persone:
200 g di fagioli secchi
un mazzetto di odori (rosmarino, alloro e prezzemolo)
2 arance
1 cipollina o scalogno
50 g di pinoli
olio e.v. oliva
aceto balsamico di Modena IGP
sale
© Copyright 2023 Fulvia Bracali – P.IVA 01280850528 – Sito realizzato da MG Group Italia