19 Maggio 2023
Le verdure: le mie ricette
Ingredienti per 4 persone:
4 piccole melanzane
5 pomodori
2 cipolle
2 spicchi d`aglio
1 cucchiaio di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale
un ciuffo di prezzemolo
olio e.v. oliva
1 cucchiaio di aceto
1/2 cucchiaio di miele
sal, pepe q.b.
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